हल्दी खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। हल्दी में औषधीय गुण काफी मात्रा में पाए जाते हैं जो त्वचा, पेट और शरीर की कई बीमारियों के लिए लाभदायक होते हैं। एक गिलास गुनगुने पानी में एक निम्बू निचोड़कर उसमें एक चुटकी हल्दी मिलाएं और सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। इसका सेवन करने से पेट में गैस, एसिडिटी, बदहजमी, फूड पॉइजनिंग, कब्ज आदि बीमारी से भी छुटकारा मिलता है। हल्दी दिमाग के लिए भी लाभकारी होती है जिनको भूलने जैसी बिमारी है वो इसका सेवन करके अपनी इस बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं।

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