अजमेर। राजस्थान में अजमेर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ ने एक बार फिर एक मई से दुग्ध खरीद मूल्य में दो रुपए प्रति लीटर बढ़ोतरी की सौगात दी है।
अजमेर डेयरी के अध्यक्ष रामचंद्र चौधरी ने आज डेयरी सभागार में पत्रकार वार्ता में बताया कि दुग्ध उत्पादकों-पशुपालकों को चारे एवं पशु आहार की बंपर महंगाई से मुकाबला करने के लिए अजमेर डेयरी दुग्ध उत्पादको को दो रुपए प्रति लीटर खरीद मूल्य में बढ़ोतरी की सौगात देने जा रही है। उन्होंने बताया कि दो रुपए की वृद्धि इसी एक मई से लागू हो जाएगी।
अजमेर डेयरी द्वारा वर्तमान में दुग्ध उत्पादकों के प्रति फैट सात रुपए की दर से जो 6.50 औसत के अनुसार दी जा रही है। इसके अतिरिक्त पांच रुपए प्रति लीटर मुख्यमंत्री दुग्ध उत्पादक संबल योजना के भी दिए जा रहे हैं।
उन्होंने बताया कि वर्तमान में प्रति लीटर दुग्ध की कीमत 50 से 51 रुपए के मध्य पढ़ रही है और एक मई से बढ़ने वाले दो रुपए की वृद्धि से खरीद मूल्य में 52 से 53 रुपए के मध्य दर पड़ेगी जो कि न केवल प्रदेश में अपितु देश में सर्वाेच्च दर है।
उन्होंने स्पष्ट किया कि जयपुर डेयरी द्वारा भी यह दर दी जा रही है परंतु जयपुर की औसत फैट समस्त दूध की 5.3 ही आ रही है तथा अजमेर डेयरी की औसत फैट 6.5 है। इससे प्रति लीटर जयपुर में कम भुगतान संभव होगा।
चौधरी ने बताया कि एक मई से दो रुपए की बढ़ोतरी के बाद दुग्ध उत्पादको को दो करोड़ रुपए का जहां अतिरिक्त भुगतान होगा वहीं नई दर से 3.5 लाख लीटर दूध प्रतिदिन आने की उम्मीद है।
उल्लेखनीय है कि अजमेर डेयरी ने एक माह के अंतराल में तीसरी बार दूध खरीद में वृद्धि करने के बावजूद दुग्ध उपभोक्ताओं के भाव में किसी प्रकार की कोई वृद्धि नहीं की है।