सर्दी के मौसम में सेब की खीर खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है, आइए आपको बताते हैं सेब की खीर बनाने की विधि…….

बनाने की  सामग्री :-

सेब – 3 , दूध – 3 गिलास , कंडेंस्ड मिल्क – 3 चम्मच , इलायची पाऊडर – 2 चम्मच, बादाम कटे हुए, घी – 2 चम्मच
, चीनी आवश्यकतानुसार , किशमिश

बनाने की विधि :-

सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करके उसमें सेब डालकर मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक इसका पानी न सूख जाए। एक अलग पैन में दूध गर्म करें और इसे गाढ़ा होने तक पकाएं और इसमें कंडेंस्ड मिल्क भी मिला दें।इसमें जरूरतानुसार चीनी डाल कर दूध चलाते रहें। इसके बाद इसमें सेब और ड्राई फ्रूट भी डाल दें। जब ये अच्छी तरह बन जाए तो इसे बाहर निकालकर सर्व करें।

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