खरबूजा स्वाद में अच्छा होती है साथ ही स्वास्थ्य के लिये फायदेमंद है और इसे बनाना भी बेहद आसान है घर में आये महमानों के लिए चटपट इसे चटपट तैयार किया जा सकता है।

और गर्मियों में अगर धूप में लगने वाली लू से बचना है तो ये सबसे बेस्ट है आपके लिए तो आइये जानते है खरबूजे के पन्ने को बनाने की विधि के बारे मे।

सामग्री :
खरबूजा (कटे हुए) 2 कप
चीनी 4 बड़ा चम्मच,
इलायची पाउडर 1 चुटकी,
नींबू का रस 2 छोटा चम्मच,
आइस क्यूब्स सर्व करने के लिए।

विधि :
– चीनी, इलायची पाउडर और खरबूजे को नींबू के रस के साथ मिक्सी में ब्लेंड कर लें।
– अब इस प्यूरी को दो सर्विंग गिलास में डालें। ऊपर से आइस क्यूब डालें।
– अगर ज्यादा ठंडा चाहिए, तो खरबूजे को ब्लेंड करते समय ही थोड़ा ठंडा पानी डालें।
– ऊपर से आप चेरी या ड्राई फ्रूट्स आदि भी डाल सकती हैं।
– स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह पेट के लिए भी सही रहेगा।