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लौकी की सब्जी खाना किसी को पसंद नहीं होता है, पर आज हम आपको कश्मीरी दही लौकी के बारे में बताने जा रहे है. आइये जानते है स्वादिष्ट कश्मीरी लौकी दही बनाने की आसान विधि
सबसे पहले एक किलो लौकी को पानी से धोकर पोंछ ले| अब इसे छीलकर छोटे-छोटो टुकड़ो में काट ले| अगर लौकी में बीज है तो बीजों को निकाल लें| अब एक कड़ाही को गैस पर रखे और अच्छे से गर्म करे| अब इसमें थोड़ा सा तेल डालकर गर्म करें इसमें थोड़ा सा नमक डालें| अब इसमें लौकी के टुकड़ो को डालकर ब्राउन होने तक तल लें| एक कटोरे में 1|3 किलोग्राम दही ले ले| इसमें 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून इलायची, 1 इंच दालचीनी, 5-6 लहसुन, 1 टेबलस्पून बेसन, 1 अंडा डालकर बारीक़ पीस ले| अब इस मसाले को गर्म तेल में डालकर फ्राई करे| दूसरी तरफ एक कड़ाही को लेकर इसमें पहले से फ्राई की हुई लौकी,1 टेबलस्पून सौंफ पाऊडर, 440 मिलीलीटर पानी डालकर ढक्कन से कवर कर दे और थोड़ी देर तक पकाये| जब ये अच्छे से पक जाये तो इसमें फ्राई किया हुआ दही का मिश्रण डाल दें और अच्छे से मिक्स करे| अब इसमें 1 टेबलस्पून धनियां, 2 टेबलस्पून तेल, 110 मिलीलीटर पानी डालकर ढक्कन से कवर कर दे और 25 मिनट तक पकने दे| जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाये तो इसे धनिए के साथ गार्निश करें और रोटी के साथ गर्मा- गर्म सर्व करें|
‘Hate Story 4’ releases release to avoid confrontation
मुंबई | फिल्म निर्देशक विशाल पांड्या की ‘हेट स्टोरी’ फिल्म श्रृंखला की चौथी कड़ी ‘हेट स्टोरी 4’ नौ मार्च को रिलीज होगी जबकि पहले यह दो मार्च को रिलीज होने वाली थी। फिल्म की रिलीज को आगे बढ़ाने जाने के बारे में पूछे जाने पर पांड्या ने कहा, इसी दिन तीन फिल्में रिलीज हो रही हैं। हम अहंकार की लड़ाई नहीं लड़ना चाहते थे जहां हर किसी को नुकसान होता। फिल्म की रिलीज की तारीख उस समय आई है जब अनुष्का शर्मा अभिनीत फिल्म ‘परी’ और ‘दास देव’ के निर्माताओं ने अपनी फिल्मों को होली के सप्ताहांत पर रिलीज करने की घोषणा की है। उर्वशी ने गुरुवार को ट्वीट कर कहा, “‘हेट स्टोरी 4’ 9 मार्च, 2018 को रिलीज होगी। विशाल पांड्या। टी-सीरीज।
कामुक थ्रिलर फिल्म में उर्वशी रौतेला व करन वाही नजर आएंगे। इस फिल्म से पंजाबी फिल्मों की अभिनेत्री इहाना ढिल्लन बॉलीवुड में डेब्यू कर रही हैं। इस फिल्म की शूटिंग लंदन में हुई है। फिल्म में सूरज पंचोली और गुरमीत चौधरी भी नजर आएंगे।
Court administration is not working properly: Supreme Court Judge
नई दिल्ली | सर्वोच्च न्यायालय के चार निवर्तमान न्यायधीशों ने शुक्रवार को एक संवाददाता सम्मेलन में कहा कि देश के सर्वोच्च न्यायालय का प्रशासन सुचारू रूप से काम नहीं कर रहा है। वरिष्ठता के आधार पर सर्वोच्च न्यायालय में दूसरे नंबर के न्यायाधीश न्यायमूर्ति जे. चेलमेश्वर के आवास में बुलाई संवाददाता सम्मेलन में न्यायाधीशों ने कहा, “जिस बात से वे दुखी हैं उसकी जानकारी सार्वजनिक करने में उन्हें ‘कोई खुशी’ नहीं हो रही है।
Modi congratulates ISRO on successful launch of 100th satellite
नई दिल्ली | प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शुक्रवार को भारतीय अंतरिक्ष अनुसंधान संगठन (इसरो) को 100वें उपग्रह के सफल प्रक्षेपण पर बधाई दी। इसरो ने ध्रुवीय उपग्रह प्रक्षेपण यान (पीएसएलवी-सी 40) पर छह देशों के 31 उपग्रहों को पृथ्वी की कक्षा में प्रक्षेपित किया है। मोदी ने ट्वीट किया, “मैं आज पीएसएलवी के सफल प्रक्षेपण पर इसरो और उसके वैज्ञानिकों को बधाई देता हूं। नए साल में यह सफलता एवं अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में देश के तेजी से बढ़ते कदम हमारे नागरिकों, किसानों और मछुआरों के लिए लाभकारी होंगे। कुल 31 उपग्रहों में से तीन भारतीय हैं और शेष 28 उपग्रह कनाडा, फिनलैंड, फ्रांस, दक्षिण कोरिया, ब्रिटेन और अमेरिका के हैं।
मोदी ने कहा, इसरो द्वारा 100वें उपग्रह का सफल प्रक्षेपण संगठन की शानदार उपलब्धियों और भारतीय अंतरिक्ष कार्यक्रम के उज्जवल भविष्य को दर्शाता है।
उन्होंने कहा, भारत की सफलता के लाभ हमारे साझेदारों के लिए भी उपलब्ध हैं! आज लॉन्च किए गए कुल 31 उपग्रहों में से 28 उपग्रह अन्य छह देशों के हैं।
श्रीनगर | जम्मू एवं कश्मीर के बारामूला जिले में नियंत्रण रेखा (एलओसी) पर शुक्रवार को भारत और पाकिस्तानी सैनिकों के बीच भारी गोलीबारी हुई और मोर्टार भी दागे गए। रक्षा मंत्रालय के सूत्रों ने बताया कि पाकिस्तानी सेना ने 2003 में उड़ी सेक्टर में कमलकोटे क्षेत्र में संघर्षविराम का उल्लंघन किया था। अधिकारी ने बताया, उन्होंने स्वचालित एवं छोटे हथियारों व मोर्टार से भारतीय चौकियों पर निशाना साधा। हमारे जवान बड़ी मुस्तैदी से इसका जवाब दे रहे हैं। हालांकि, अभी तक दोनों ओर से किसी तरह के जान एवं माल की हानि की खबर नहीं है।
जायफल हर किसी के लिए फायदेमंद होता है चाहे वो बच्चा हो बड़ा हो या फिर बूढ़ा हो। जायफल ह्रदयरोग, दस्त, खाँसी, उलटी, जुकाम आदि प्रॉब्लम से छुटकारा दिलाने में सहायक है। आज हम आपको बताएंगे जायफल हमारे लिए कैसे फायदेमंद है। हिचकी की प्रॉब्लम से छुटकारा पाने के लिए तुलसी के रस में जायफल को घिसकर एक चम्मच की मात्रा में 3 बार इसका सेवन करें, सिर में दर्द होने पर जायफल को पानी में घिसकर माथे पर लेप की तरह लगाने से आप सिरदर्द की प्रॉब्लम से छुटकारा पा सकते हैं।
Consumption of these things in winter, may be dangerous
ठंड के कारण लोगों को बहुत सी प्रॉब्लम का सामना करना पड़ता है जैसे सर्दी-जुकाम, वायरल फीवर, गला खराब, जोड़ो में दर्द, हाथों- पैरों में सूजन आदि। आज हम आपको बताएंगे इन प्रॉब्लम से बचने के लिए सर्दियों में किन चीज़ों का सेवन ना करें। शराब पीने से शरीर का तापमान एक दम बढ़ जाता है, जिससे ठंड लगने का खतरा बना रहता है। बाद में आपको सर्दी- जुकाम जैसी प्रॉब्लम का सामना करना पड़ता है।
सर्दियों में रेड मीट, अंडे नहीं खाने चाहिए। इनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होने के कारण गले में बलगम बनने लगता है, जिससे खांसी की समस्या होने का खतरा बना रहता है।
सर्दियों में फ्राइड फूड्स का सेवन करने से खाना अच्छे से नहीं पच पाता। जिस वजह से आपको पेट संबंधित प्रॉब्लम का सामना करना पड़ता है।
Wearing such clothes for the trendy look in winter
सर्दियों के मौसम में भी हर कोई फैशनेबल लुक चाहता है, इसलिए इस मौसम में चोकर के बजाय हीरे के छोटे कान के आभूषण और बड़ी अंगूठी पहनें। सर्दियों जैसा कि लड़कियां खुद को ठंड से बचाने के लिए स्कार्फ या फर कॉलर पहनना पसंद करती हैं, तो चोकर पहनने से बचना चाहिए क्योंकि
महिलाएं हीरे के छोटे जड़ाऊ कान के आभूषण पहन सकती हैं, जो सर्दियों के परिधानों के ऊपर जंचेंगे।
सर्दियों में बड़ी चमकती अंगूठी चाहे वह फंकी हो या हीरा जड़ा हो, बेहद शानदार लगते हैं और आपको ग्लैमरस लुक भी देते हैं।
इस मौसम में चूड़ी या ब्रेसलेट पहनने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि ये पुलोवर या स्वेटर के स्लीव में फंस सकते हैं।
महिलाएं बाल खुला रखना पसंद करती हैं और इसे ध्यान में रखते हुए उन्हें खूबसूरत हेयर पिन, बैंड या स्टड का इस्तेमाल करना चाहिए, जो सर्दियों के परिधान के हिसाब से उन्हें बढ़िया लुक देंगे।
If you are not getting a job, then this tip is helpful for you.
हर व्यक्ति की चाहत होती है कि उसे एक अच्छी नौकरी मिले और इसके लिए लोग कई तरह की जददोजहद भी करते हैं लेकिन फिर भी उन्हें एक अच्छी नौकरी नहीं मिल पाती। चलिए आज हम आपको उन चीजों के बारे में बताते हैं जिनके कारण एक सक्षम व्यक्ति भी एक अच्छे मौके से छूट जाता है-
इसका एक मुख्य कारण होता है इंटरव्यू में सही तरह से जवाब न दे पाना। अगर इंटरव्यू के दौरान आप उत्साह और आत्मविश्वास के स्थान पर अत्यधिक नर्वस और सुस्त दिखाई देते हैं तो आप बेहद आसानी से बाहर हो जाते हैं। अगर आपसे यह पूछा जाए कि आपको इस आॅफिस में नौकरी क्यों करनी है या फिर हम आपको नौकरी पर क्यों रखें तो सिर्फ आपको यही नहीं बताना है कि उस कंपनी से आपकी ग्रोथ के क्या अवसर हैं। साथ ही आपको यह भी बताना होगा कि आप उस कंपनी के लिए क्या करेंगे और आपको नियुक्त करने से उन्हें किस प्रकार का लाभ प्राप्त होगा। अगर आपको काम पर रख लिया जाए और आप टीम के अन्य सदस्यों के साथ सहज महसूस नहीं करते तो भी आपको अपनी नौकरी से हाथ गंवाना पड सकता है।
