सबगुरु न्यूज़: आप घर पर नारियल पाग बना सकते है आजतक आपने कई नारियल की मिठाई खायी होगी लेकिन ये सभी मिठाइयों से अलग टेस्ट वाली मिठाई है।
तीन कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
दो कप चीनी
आधा कप काजू (बारीक कटे हुए)
आधा कप बादाम (बारीक कटे हुए)
पानी जरूरत के अनुसार।
सबसे पहले एक बर्तन में चीनी डालकर गर्म करे तो पानी डालकर उसकी चाशनी बना ले चाशनी थोड़ गाढ़ी रखे ताकि पाक फैले नहीं। चाशनी में कदूकस किया हुआ नारियल मिलाये याद रखे ज्यादा मीठा ना बनाये चाशनी को इसके बाद एक थाली में थोड़ा सा घी लगा कर नारियल और चाशनी का मिश्रण डाल दे। इसके ऊपर ड्राई फ्रूट काजू किशमिश ऊपर से डाल कर ठंडा होने दे और फिर इसे आप अपने हिसाब से पीस में काट सकते है तो तैयार है आपकी नारियल पाक स्वीट।
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