सबगुरु न्यूज़| अगर आप को अंडा खाना पसंद है, तो आज हम आपके लिए अलग तरीके से कोल्हापुरी एग करी की रेसिपी लेकर आए हैं, आइए जानते हैं कोलहापुरी एग करी बनाने की रेसिपी.
बनाने की सामग्री:
प्याज- 200 ग्राम
अदरक- 1/2 टीस्पून
लहसुन- 1/2 टेबलस्पून
हरी मिर्च- 1
तेल- 1 1/2 टेबलस्पून
सूखी लाल मिर्च- 2
खसखस- 1 टीस्पून
काली मिर्च- 6
गरम मसाला- 1/2 टीस्पून
हल्दी- 1/2 टीस्पून
नारियल- 2 टेबलस्पून
टमाटर- 250 ग्राम
नमक- 1 टीस्पून
पानी- 2 टेबलस्पून
तेल- 1/2 टेबलस्पून
उबले अंडे- 3
पानी- 220 मिलीलीटर
धनिया- गार्निश के लिए
बनाने की विधि:
Video:इस लड़की के डांस के आगे सपना चौधरी भी हुई फेल, दिखने में भी हैं बेहद हॉट
सबसे पहले मिक्सी में 200 ग्राम प्याज, ½ चम्मच अदरक, ½ चम्मच लहसुन, और एक चम्मच हरी मिर्च डालकर बारीक पीस लें।अब एक पैन को गैस पर रखें, और इसमें थोड़ा सा तेल डालकर गर्म करें, जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें पिसा हुआ मसाला डालकर अच्छे से फ्राई करें। मसाले के साई हो जाने के बाद इसमें दो सूखी लाल मिर्च, दो चम्मच खसखस। 6 काली मिर्च। ½ चम्मच गरम मसाला, ½ चम्मच हल्दी और धनिया पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।अब इसमें 250 ग्राम कटे हुए टमाटर डालकर मुलायम होने तक फ्राई करें। और फिर इसमें एक चम्मच नमक मिलाएं।अब मिक्सी में इस मसाले को डालकर थोड़ा सा पानी डालें और महीन पीस लें। अब एक पैन को गैस पर रखें और इसमें आधा चम्मच तेल डालकर गर्म करें, अब इसमें तीन उबले हुए अंडे को डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।अब पैन में पिसा हुआ मसाला डालकर इसमें 220 मिलीलीटर पानी डालकर उबालें। जब ग्रेवी अच्छे से उबल जाये तो इसमें फ्राई किए हुए अंडे डालकर 5 मिनट तक पकाएं।लीजिए आपका कोलहापुरी एग करी तैयार है। अब आप इसे धनिए के साथ गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।
Video:देखिये सपना चौधरी का हॉट वायरल वीडियो, मर्दों के साथ कर रहीं हैं ये काम
VIDEO राशिफल 2018 पूरे वर्ष का राशिफल एक साथ || ग्रह नक्षत्रों का बारह राशियों पर क्या प्रभाव पड़ेगा
आपको यह खबर अच्छी लगे तो SHARE जरुर कीजिये और FACEBOOK पर PAGE LIKE कीजिए, और खबरों के लिए पढते रहे Sabguru News और ख़ास VIDEO के लिए HOT NEWS UPDATE और वीडियो के लिए विजिट करे हमारा चैनल और सब्सक्राइब भी करे सबगुरु न्यूज़ वीडियो