ओपन बीन बर्गर एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है ऐसे बनाये ओपन बीन बर्गर बनाने की विधि…..
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सामग्री :-
टॉपिंग के लिए :-
बेक्ड बीन्स् – 3/4 कप
पिघला हुआ मक्ख़न – एक चम्मच
प्याज़ – आधा कप (कटा हुआ)
हरी मिर्च – आधा चम्मच (बारीक कटी हुई)
टोमैटो कैचप – 2 चम्मच
स्पैगेटी – 3/4 कप (पकाई हुई)
नमक स्वादअनुसार
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अन्य सामग्री :-
बर्गर बन्स् – 2
व्हाईट सॉस – 4 चम्मच
प्रोसेस्ड चीज़ – 4 चम्मच कसा हुआ
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विधि :-
टॉपिंग के लिए
सबसे पहले एक पैन में मक्खन गरम करें और इसमें प्याज़, हरी मिर्च डालकर भूनें, इसके बाद इसमें बेक्ड बीन्स् और टोमैटो कैचप डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
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अब इसमें स्पैगटी और नमक डालें और करीब 2 मिनट तक पकाएं। टॉपिंग के लिए मसाला तैयार है।
अब ब्रेड बन्स् को 2 तिरछे भागों में काट लें। ब्रेड बन के बीच के भाग को निकाल लें और आधे भाग पर थोड़ा पिघला हुआ मक्ख़न लगाएं। इसे 10 मिनट तक ओवन में बेक करें।
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अब गरमा -गरम बर्गर बन में टॉपिंग मसाला भरें और एक चम्मच व्हाईट सॉस डालें। ओपन बीन बर्गर बनकर तैयार है, सर्व करने से पहले इस पर चीज कस लें।
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