हम सब जानते हैं की दाल कोईसी भी हो हमारे स्वास्थ्य को ठीक रखती हैं। इसलिए रोजाना दाल का सेवन तो करना ही चाहिए। अगर आप दाल के साथ रोटी खाकर बोर हो गए हैं तो दाल के साथ चावल का भी सेवन कर सकते हैं। दाल चावल खाने से कई सारे फायदे भी होते हैं। आईये जानते हैं उन फायदों के बारे में…
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1. एनर्जी:-
चावल में काफी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता हैं जिससे शरीर को सहीं मात्रा में ऊर्जा मिलती है। चावल के साथ प्रोटीन से भरी दाल खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है।
2. वजन कंट्रोल:-
वजन बढऩे के डर से कई लोग चावल खाना बंद कर देते हैं लेकिन यह सही नहीं है। दाल के साथ चावल खाने से वजन कम होता है। दाल से अधिक देर तक पेट भरा रहता हैं और काफी समय तक कुछ खाने की इच्छा नहीं होती। इसलिए दाल-चावल खाइए जिससे आपके वजन में भी कंट्रोल रहेगा।
3. प्रोटीन:-
जो लोग पूरी तरह से शाकाहारी होते हैं उन्हें दाल-चावल का जरूर सेवन करना चाहिए। इन दोनों में अलग-अलग तरह के प्रोटीन होते हैं जो आपके शरीर में जाने चाहिए।
4. फाइबर:-
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए फाइबर की काफी जरूरत होती है। ऐसे में दाल-चावल का सेवन जरूर करना चाहिए।
5. पाचन क्रिया:-
दाल-चावल खाने में बहुत ही हल्के होते हैं और इन्हें पचाना भी काफी आसान होता हैं और ये आपके पेट का डाइज़़स्ट भी ठीक करता है।
अगर शरीर में हैं दर्द तो इसका इस्तेमाल जरूर करें
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