आंवले में विटामिन C की मात्रा ऑरेंज से बीस गुना अधिक होती है। विटामिन C के अन्य हेल्दी सोर्स जैसे नींबू या ऑरेंज जब हवा या धूप के संपर्क में आते हैं तो इस विटामिन की मात्रा कम हो जाती है। लेकिन आंवला इस विटामिन का एकमात्र ऐसा सोर्स है जिसमें विटामिन C हवा या धूप में भी बरकरार रहता है। आंवले को मुरब्बे या चटनी बनाकर खाना भी फायदेमंद है। आंवले खाने के 7 हेल्दी तरीके।
* इसमें मौजूद फाइबर और आयरन कब्ज से दिलाते है छुटकारा
*आंवले खून की कमी करते है दूर
*आंवले खाने से वजन कम होता है और मेटाबोलिसज्म बढ़ता है
* हार्ट प्रॉब्लम से भी रखता है दूर
* आंवले खाने से बाल का जड़ना भी कम होता है साथ ही बाल हेल्थी भी रहते है