बचपन से माँ बाप बच्चे को दूध पिने की आदत डालती हैं ताकि उसका बच्चा हमेशा हष्ट पुष्ट रहे दूध पिने के पीछे बहुत से कारण भी हैं दूध हमारे शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करता हैं साथ ही भरपूर प्रोटीन भी देता हैं|

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दो साल के बच्चे दूध के साथ खाना भी खाने लगते है। एक सर्वे के मुताबिक 2-3 साल के बच्चों को चार कप और 4-8 साल के बच्चों को कम से कम पांच कप दूध रोजाना पीना चाहिए। साथ ही नौ साल से ज्यादा उम्र के बच्चों को तीन कप दूध रोजाना दें। लेकिन ऐसे बच्चे जिन्हें हाई कैलरी की जरूरत होती है तो उनके लिए दूध की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए।

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दूध में विटमिन और मिनरल्स जैसे- कैल्शियम, फॉसफॉरस, सोडियम और पोटैशियम पाए जाते हैं। इसके अलावा दूध में लैक्टिक एसिड भी होता है, जो त्वचा को कोमल बनाता है। दूध को पीने से शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन का स्राव होता है, जिससे दिमाग शांत रहता है।

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अतिरिक्त कैलरी कम करने के नाम पर बच्चों की दूध की मात्रा कम ना करें बल्कि उन्हें कम फैट वाला दूध दें। इससे वजन नहीं बढ़ता और हड्डियां मजबूत होती हैं। साथ ही एनर्जी भी मिलती है।

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किस समय दूध पीने का होगा असर :

सुबह दूध नहीं पीना चाहिए क्योंकि यह पचाने में भारी होता है।

दोपहर में दूध पीने से बुजुर्गों को ताकत मिलती है।

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शाम के दौरान दूध पीने से आंखों पर अच्छा असर पड़ता है।

रात को दूध पीना सबसे अच्छा माना जाता है क्योंकि इससे शरीर की थकान मिटती है और नींद अच्छी आती है।

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