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ब्रैड की बर्फी को आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है। चलिए आपको बताते हैं ब्रैड की बर्फी बनाने की विधि…..

सामग्री :-

ब्रैड का चूरा – 2 कप
दूध – 1 कप
सूखा नारियल( कद्दूकस) – 1 कप
चीनी – 1 कप
घी – 1 बड़ा चम्मच
बादाम-काजू( बारीक कटे हुए) – 15-20

विधिः-

ब्रैड के चूरे को दूध में भिगोकर 10 मिनट तक रखें।(VIDEO: लड़की को घर से निकाला बाहर फिर भी बनी IAS अफसर) दूसरी तरफ बर्तन में कद्दूकस किया नारियल और चीनी मिक्स करें और धीमी आंच पर पकाएं।

अब इसमें ब्रै़ड का चूरा मिलाएं और 5-6 मिनट लगातार हिलाते रहें। (VIDEO: देखिये बॉलीवुड की DRUNK पार्टी वीडियो हुआ LEAKED)फिर घी डालें और तब तक पकाएं जब तक यह मिश्रण घी न छोड़ दें।

थाली में घी लगाकर मज़ेदार वीडियो इस मिश्रण को फैलाएं और मेवे से सजाएं, ठंडा होने पर मनपसंद आकार में इसे काट लें और सर्व करें।

अगर आप चाहें तो इसे अलग-अलग रंगों में भी तैयार कर सकती हैं (VIDEO: दिल्ली में है ऐसी जगह जहां महिलाएं लगाती है आदमियों की बोली) इसके लिए आपको इसमें खाने वाले रंग डालने होंगे।

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