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क्या आप भी खाना बनाने के लिए नॉन स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल करते हैं - Sabguru News
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क्या आप भी खाना बनाने के लिए नॉन स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल करते हैं

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क्या आप भी खाना बनाने के लिए नॉन स्टिक बर्तनों का इस्तेमाल करते हैं
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सबगुरु न्यूज़:आज कल ज्यादातर लोग खाना बनाते समय नॉन स्टिक बर्तनों में ही खाना बनाना पसन्द करते हैं ताकि इन बर्तनों में खाना पकाने पर तेल की जरूरत कम पड़े। इसलिए ये हमारे सेहत के लिए अच्छा होता है, लेकिन अगर ऐसा समझते हैं तो जरा संभल जाएं क्योंकि ये बर्तन आपकी सेहत को भी नुकसान पंहुचा सकते हैं।

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एक रिसर्च में ये सामने आया कि जिन महिलाओं में टेफ्लॉन की मात्रा बढ़ जाती है उनकी प्रेग्नेंसी में भी परेशानियां आ सकती हैं।

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अमेरिका में हुए एक रिसर्च में पाया गया है कि लगातार कई सालों तक नॉन स्टिक बर्तन में खाने से टेफ्लॉन की मात्रा अगर ज्यादा बढ़ जाए तो लीवर की बीमारियां भी हो सकता हैं। नॉनस्टिक बर्तनों में खाना पकाने से शरीर में आयरन की कमी हो सकती है जिससे हड्डियां कमजोर हो सकती हैं।

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नॉनस्टिक बर्तन में अधिक पका हुआ खाना ऐसे तत्व रिलीज करता है, जिसकी मात्रा शरीर में अधिक होने पर कैंसर जैसी घातक बीमारी भी हो सकती है।