जापानी कूजिन, इन दिनों लोगों के बीच बहुत हिट हो रही हैं। क्योंकि यह लाइट और कम तली भूनी होती है।
तो आइए आज जानते है कि इसी कूजिन कि सबसे ईजी रेसेपी जापानी सलाद घर पर कैसे बनाएं।
सामग्री : 3 कप सलाद के पत्ते, 1 कप संतरे के पीस या पपीते के टुकड़े, 1/2 कप मौसमी की फांकें, 1/2 कप ककड़ी।
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विधि : मौसमी और संतरे को सावधानी से छीलकर फांकें अलग कर लें, सलाद के पत्ते काट लें। 10 मिनट तक ठंडे पानी में रखें बाद में पानी से अच्छे से निचोड़ लें। सलाद के पत्ते, मौसमी, संतरा और ककड़ी के टुकड़े सभी को मिला कर फ्रिज में रख दें। सर्व करने से पहले ड्रेसिंग मिलाएं, लाल चेरी से सजाकर सलाद के पत्तों पर परोसें।
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