कीमा पाव मराठी की मशहूर रेसिपी में से एक है जो पाव, मटन और ढेर सारी सब्जियों के साथ बनायी जाती है।

लाल मिर्च का अचार बनाने की विधि

सामग्री
पाव 2
मटन का कीमा 2 कप
हरी मटर एक चौथाई कप
लहसुन एक चम्मच (बारीक कटा हुआ)
अदरक एक चम्मच (बारीक कटा हुआ)
धनिया पाउडर एक चम्मच
हरी मिर्च आधा चम्मच (बारीक कटी हुई)
जीरा पाउडर आधा चम्मच
मक्खन 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
गर्म मसाला आधा चम्मच
प्याज 2 (बारीक कटा हुआ)
टमाटर 1 (बारीक कटा हुआ)
तेल 1 चम्मच
नमक स्वाद अनुसार

जाने YOUTUBE से आप कैसे घर बैठे आसानी से हजारो रूपए कमा सकते हैं

बनाने की विधि
सबसे पहले एक पैन को गैस पर मध्यम आंच पर रखें और इसमें तेल डालकर गर्म करें।

अब इसमें अदरक, लहसुन, प्याज और टमाटर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।

सभी मसालों को एक साथ इसमें डालें और अच्छी तरह से पका लें।

देखिये मिया-बीवी की प्यार भरी लड़ाई

मसाले डालने के बाद जब मिश्रण अच्छी तरह से पक जाए तो उसमें मटन का कीमा डालकर फिर से पकाएं।

अब इसमें हरी मटर, मक्खन और नमक डालकर 2 मिनट और पकाएं।

पाव को मक्खन लगाकर अच्छी तरह से सेकें और गर्मा गर्म कीमा पाव सर्व करें।

झटपट बनाये वेजिटेबल ग्रिल्ड सैंडविच

आपको यह खबर अच्छी लगे तो SHARE जरुर कीजिये और  FACEBOOK पर PAGE LIKE  कीजिए,  और खबरों के लिए पढते रहे Sabguru News और ख़ास VIDEO के लिए HOT NEWS UPDATE