बच्चों की गर्मी की छुट्टियां खत्म होकर फिर से स्कूल शुरू हो चुके हैं। ऐसे में एक बार फिर से मम्मियों को इसी बात की टेंशन है कि हर दिन बच्चे के लंच में क्या अलग बनाएं।
इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं ऐसी क्विक ऐंड ईजी स्नैक रेसिपी चीज फ्राइज जो बच्चों के साथ ही बड़ों को भी बहुत पसंद आएगी। इसे आप बच्चों के लंच के अलावा शाम के नाश्ते या घर में होने वाली मॉकटेल पार्टी के दौरान भी सर्व कर सकती हैं।
सामग्री :
फ्रेंच फ्राइज 200 ग्राम
वाइट सॉस आधा कप
चेड्डार चीज़ आधा कप
नमक चुटकी भर
काली मिर्च पाउडर चुटकी भर
बनाने की विधि :
– सबसे पहले फ्रेंच फ्राइज को एक शीट पर रहकर अवन में बेक कर लें।
– अब गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें वाइट सॉस डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें।
– अब इसमें चीज़ डालें और क्रीमी सॉस बनने तक मिलाते रहें।
– जब फ्राइज बेक हो जाएं तो ऊपर से वाइट सॉस, नमक, काली मिर्च डालकर गर्मा गर्म सर्व करें।