पीनट चाट बनाना बहुत ही आसान है, आइए आपको बताते हैं मसाला पीनट चाट बनाने की विधि….

सामग्री :-

मूंगफली – 250 ग्राम
टमाटर – 100 ग्राम
प्याज – 100 ग्राम
गाजर – 50 ग्राम
पुदीना – 2 चम्मच
हरी मिर्च – एक चम्मच
नमक स्वादानुसार
नींबू का रस – एक चम्मच

विधि :-

सबसे पहले करीब आधा घंटे के लिए मूंगफली को पानी में भिगोकर रख दें, जब मूंगफली अच्छे से भीग जाए तब इसे थोड़ा सा उबाल लें।

इसके बाद एक बाउल में गाजर, टमाटर, प्याज, पुदीना, हरी मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें।

इसके बाद इसमें उबली हुई मूंगफली और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करें, मसाला पीनट चाट सर्व करने के लिए बनकर तैयार है।