तपती गर्मियों में अक्सर हम वो पेय पदार्थ पीना पसंद करते है जो हमें शीतलता प्रदान करें। सत्तू का शरबत बनाने की विधि।

• सर्दियों में गर्मागर्म आलू का सूप बनाएं!

सामग्री-

3 बड़े चम्मच सत्तू (भुने चने का आटा)
स्वादानुसार चीनी
4 कप पानी
बर्फ के टुकड़े

बनाने की विधि-

सर्वप्रथम बर्तन में सत्तू डालकर इसमें पानी डालें और इसे तब तक चलाए जब तक इसमें गुठली न बने। इसके पश्चात् सत्तू में चीनी डाले। चीनी की मात्रा आप सत्तू के मुताबिक और आपके स्वादानुसार लें। चीनी को तब तक मिलाए जब तक ये पूरी तरह से सत्तू में घुल ना जाए। अब इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और गिलास में डालकर सर्व करें।

• मन चाही स्टफिंग के साथ बनाएं भरवीं रवा इडली